Blog

Dyk ned i det store udvalg af fastelavnsboller i MIBbageri – fra de klassiske og højtelskede gammeldags til cremefyldte croissainter i flere lækre smagsvarianter.

Julefrokosten har en særlig plads hos mange danskere – god stemning, lækker mad og julehygge. Her dykker vi ned i den hyggelige tradition og alt der hører til.

Bliv klogere på vores julesortiment hos MIBbageri. Fra udvikling af produkter og testsmagning til de færdige julelækkerier i butikkerne.

Vinteren er på vej, og her til skifter sæsonens råvarer. Hvilke er det og hvordan gør man brug af dem?

Nytårsaften har altid været en særlig aften, hvor maden spiller en central rolle i fejringen af det nye år. Gennem tiden har nytårsmenuen udviklet sig til innovative og gastronomiske oplevelser hos MIB.

Bliv klogere på vores halloweensortiment i MIBbagerierne. Lige nu står den på uhyggelige men lækre kager.

Manden bag vores gastronomiske koncern, MIB, fejrer 20-års jubilæum som iværksætter. Læs om hans spændende rejse til hvor han er i dag.

Bliv klogere på vores frokostordnings historie, hvilke tiltag vi gør for at skabe en bæredygtig, fleksibel frokostordning med fokus på madspild og grøn energi.