Kontakt os

I tvivl om noget? Ring eller skriv til os.
Find den rette kontaktperson, ved spørgsmål angående

Martin Ib

CEO & indehaver



Telefon: 28 35 84 43
Email: mib@martinib.dk

Julia Pharsen

PA & Creative Manager

Kontakt Julia hvis du har generelle spørgsmål om MIB.

Telefon: 93 97 84 45
Email: julia@martinib.dk

Mikala Storm

Retail Manager hos MIBbageri

Kontakt Mikala hvis du har generelle spørgsmål til vores bageributikker, sortiment og/eller specialkagebestilinger såsom festkager osv.

Telefon: 61 16 78 94
Email: mikala@martinib.dk

Simona Daskute

Restaurant & Køkkenchef MIBpakhusene og Restaurant FEAST og medindehaver

Kontakt Simona hvis du har spørgsmål til arrangementer, fester eller menuerne hos MIBpakhusene eller Restaurant FEAST samt ved spørgsmål om menuer købt på vores webshop.

Telefon: 24 61 95 68
FEAST Telefon: 93 97 84 43
Email: simona@martinib.dk

Sofie Ahlgreen

Booking og event TRÆ og MIBlystrup

Kontakt Sofie hvis du har generelle spørgsmål til events eller gerne vil booke et arrangement på lokationerne MIBlystrup eller TRÆ.

Telefon: 93 97 04 43
Email: sofie@martinib.dk

Mathilde Nikander

CMO – Chief Marketing Officer

Kontakt Mathilde hvis du har spørgsmål til presse, kommunikation og marketing.

På barsel t.o.m september 2026
– kontakt CEO Martin Ib eller PA & Creative Manager Julia Pharsen


Email: mathilde@martinib.dk

Jacob Sejr

Head of Sales

Kontakt Jacob hvis du har spørgsmål til frokostordning og øvrigt salg.

Telefon: 22 87 84 43
Email: jacob@martinib.dk

Julian Kurek-Attwell

Køkkenchef hos Spiseriet8000

Kontakt Julian hvis du er kunde hos Spiseriet8000 og har spørgsmål til din frokost eller firmacatering.

Telefon: 20 70 16 30
Email: julian@martinib.dk

Thomas Wolf

Driftschef i bageriet MIBbagværk og medindehaver

Kontakt Thomas hvis du har spørgsmål til drift i MIBbagværk.



Telefon: 40 28 33 28
Email: tw@martinib.dk

Maj-Britt Vibe Dørken

General Manager MIB Musikhuset Aarhus

Kontakt Maj-Britt hvis du har spørgsmål vedrørende MIB’s aktiviteter i Musikhuset Aarhus.

Vi skræddersyr alt indenfor private- og firmaarrangementer, mødeforplejning samt større events.

Email: mvd@martinib.dk

Rune Gandil

Executive Restaurant Manager MIB Musikhuset Aarhus

Kontakt Rune hvis du vil booke bord i restaurant Maestro eller i Johan R.

Han er også gerne vært for øl- og vinsmagning eller et aftershow arrangement med lækre cocktails hos MIB i Musikhuset Aarhus.

Telefon: 93 94 84 45
Email: rune@martinib.dk

Thomas Bu

Executive Chef MIB Musikhuset Aarhus

Kontakt Thomas hvis du har spørgsmål til mad, menuer eller allergener. Han varetager alle gastronomiske oplevelser hos MIB i Musikhuset Aarhus.

Telefon: 93 99 84 45
Email: thomas@martinib.dk

Panache Ramono

Køkkenchef MIBpakhusene kantine

Kontakt Panache hvis du er lejer i Pakhusene og har spørgsmål til kantinedriften.

Email: panache@martinib.dk

Mattia Petté

Køkkenchef i AGF sponsorlounges 

Kontakt Mattia hvis du er gæst i en lounge hos AGF og har spørgsmål til menuerne.

Email: mattia@martinib.dk

Heidi Lundquist

Køkkenchef i MIBkantine Hvidovre

Email: heidi@martinib.dk

Morten Wessel

Køkkenchef i MIBkantine Middelfart

Email: morten@martinib.dk

Ulla Juul Jepsen

Køkkenchef i MIBkantine Kolding

Email: ulla@martinib.dk

Håndværk er nøgleordet…