Rugbrødstoast med serranoskinke, persillepesto og ost

Tilbage til bloggen

Opskrift

til 1 person

Tid til at få stillet frokost- eller eftermiddagssulten? Prøv en sprød og smagfuld rugbrøds-toast, der fyldes med serranoskinke, persillepesto og ost. En fryd for sjælen og maven.

Ingredienser

2 skiver rugbrød (Må gerne være fra dagen før – find flere forskellige rugbrød hos MIBbageri)

1 spsk. persillepesto (prøv f.eks. MIB’s egen som du kan købe i butikkerne)

Serranoskinke

Ost i skiver

Proces

Sådan gør du

Trin for trin

  1. Smør bunden med persillepesto og top med serranoskinke og ost.
  2. Læg toppen ovenpå og tilbered i en toaster til osten er smeltet og ydersiden er blevet sprød.

    Velbekomme.

Lyst til en gastronomisk oplevelse?

Se eventkalender