Hvid chokolademousse
Opskrift
til 6 personer
En skøn mousse af hvid chokolade, som helt klart skal bruges som et element til en lækker dessert – eller som desserten.

Proces
Opskrift
En skøn mousse af hvid chokolade, som helt klart skal bruges som et element til en lækker dessert – eller som desserten.
Ingredienser
250 g hvid chokolade
30 g æggeblommer (ca. 1 ½ )
1,5 dl fløde 13%
1 blad husblas
1 ½ spsk. sukker
1,3 dl piskefløde
½ stang vanille
2 stk stjerneanis
Proces
Trin for trin
Ingen varer i kurven.