Nytårsmenu 2022 – Veganer

kr. 465,00

Snacks
Tapiokachips – Vintertrøffel – Citrus
Sprøde Maltflager – Syltet Sennep – Fermenteret Hvidløg

Forret
Urtevaffel – Svampe – Citrus – Havtorn – Skorzonerrod – Friske Urter

Mellem Ret
Majs – Danske Gulerødder – Jordskokker – Blomsterkål – Kærnemælk – Aromatisk Olie

Hovedret
Skovens Svampe – Savojkål – Ristet Toast – Løgtærte – Dansk Knoldselleri – Vinterkål – Salvie – Kraftig Svampesauce

Dessert
Chokolade – Karamel – Pære – Græskarkerner – Hvid Sesam

Snacks
Tapiokachips – Vintertrøffel – Citrus
Sprøde Maltflager – Syltet Sennep – Fermenteret Hvidløg

Forret
Urtevaffel – Svampe – Citrus – Havtorn – Skorzonerrod – Friske Urter

Mellem Ret
Majs – Danske Gulerødder – Jordskokker – Blomsterkål – Kærnemælk – Aromatisk Olie

Hovedret
Skovens Svampe – Savojkål – Ristet Toast – Løgtærte – Dansk Knoldselleri – Vinterkål – Salvie – Kraftig Svampesauce

Dessert
Chokolade – Karamel – Pære – Græskarkerner – Hvid Sesam

Læs mere

Læs mere om indholdet, praktikken, betingelserne og tilberedningsvejledningen

Se vores andre produkter