Nytårsmenu – Veganer2021
kr. 445,00
Snack
Sprøde kartoffelchips med tørret tomat – saltede og røgede nødder (N) – dehydreret gulerod
Forret
Jordskokker – creme – hasselnødder (N)
Mellemret
Græskar i variation – danske æbler – aromatisk olie – ristet boghvede
Hovedret
Svampetærte – trøffelcrumble (G) – røget knoldselleri – rødbede – mørk bladkål – trøffelsauce – syltede solbær
Dessert
Brombær – vegansk chokolade (G)(N) – citron – hyldeblomst
(G) = indeholder gluten
(L) = indeholder laktose
(N) = indeholder nødder
(S) = indeholder skalddyr
Ikke på lager