Bestil årets
nytårsmenu

MIB tilbyder traditionen tro flere smagfulde menuer til fejringen af det nye års kommen. Elegante og velsmagende menuer til både voksne og børn, sammensat af sæsonens bedste råvarer og tilberedt med et strejf af den nordiske gastronomi.

Tilvalg til menuen


Tilvalg til din nytårsmenu

Bestil også MIB konditornes nytårsbagværk i flere variationer på produktsiderne. Kransekagestænger og andet sødt til årets sidste dag.

Nytårsmenuen

Hvad der kendetegner menuen

Snacks

Sprøde rischips med fermenteret hvidløg – saltede og røgede nødder – Hr. Nielsens skinke

Forret

Østers – fløde – jordskokker.

Mellemret

Nordisk nytårstorsk – hummercreme – danske æbler – aromatisk olie – ristet boghvede

Hovedret

Grillet oksemørbrad – trøffelcrumble – røget knoldselleri – rødbede – mørk bladkål – kraftig sauce – syltede solbær

Dessert

Brombær – mørk chokolade – citron – hyldeblomst

Den veganske menu

Hvad der kendetegner menuen

Snacks

Sprøde rischips med fermenteret hvidløg – saltede og røgede nødder – dehydreret gulerod

Forret

Jordskokker – creme – hasselnødder

Mellemret

Græskar i variation – danske æbler – aromatisk olie – ristet boghvede

Hovedret

Svampetærte – trøffelcrumble – røget knoldselleri – rødbede – mørk bladkål – trøffelsauce – syltede solbær

Dessert

Brombær – vegansk chokolade – citron – hyldeblomst

Nytår 2021

Praktisk information

Vi har gjort alt klar til jer, så I med en minimal indsats hjemme i køkkenet kan nyde den færdige menu. Vi vedlægger en udførlig beskrivelse på tilberedning og anretning i tekst og billeder, så I opnår den fuldendte oplevelse. I har mulighed for at tilkøbe forskellige lækkerier til menuen, herunder kransekage, oste, vine, caviar, brød og øvrig konditori fra MIBbagværk.

Nytårsaftensdag er altid en festdag hos os. Hele ugen har kokkene stegt, bagt, smagt og justeret alle retterne, så alt nu er 100% klart og feststemningen sat.

Maden skal afhentes i tidsrummet kl. 10:00 – 13:00 på vores adresse: MIBpakhusene 2,
Mariane Thomsens Gade 4B, 8000 Aarhus Ø.

Vi har gode parkeringsfaciliteter og skulle der være en lille smule kø ved afhentning, så byder vi naturligvis på et glas forfriskende bobler samt et stykke hjemmebagt kransekage.

Alle priser er inkl. moms
Ved bestilling er ordren bindende

Bestillingen af menuen foregår på vores webshop.

Bestilling skal ske inden 27. december 2020.

Minimum 2 kuverter.

Har du spørgsmål? Kontakt os på mib@martinib.dk


“Med ønsket om et smagfuldt nytår står MIB kokkene igen i køkkenet og tilbereder aftenenes menu, så I kan læne jer tilbage og lade jer forkæle som gæst til egen fest. Godt nytår!”

team MIB

Køb et gavekort til MIB