Opskrifter på nem og hurtig aftensmad
Nem aftensmad – 3 retter, der tager under 30 min.

Opskrifter til en travl hverdag
Hvad er nem aftensmad?
Når hverdagen kører derudad med arbejde, skole og fritidsaktiviteter, kan det være en udfordring at finde på nye og nemme ideer til sund aftensmad til familien. Det skal helst være noget, der både er hurtigt at lave og falder i god smag hos hele familien og måske endda noget som børnene kan være med til at lave.
Men bare rolig, aftensmaden behøver ikke være en stressfaktor. Med lidt inspiration kan du trylle velsmagende retter frem på under 30 minutter uden at gå på kompromis med kvaliteten. Vi har samlet 3 lækre opskrifter, der gør hverdagen nemmere og skaber hygge omkring middagsbordet.
Økologiske og Lokale Råvarer i Sæson
Vi udvikler vores opskrifter med fokus på råvarer i sæson, handlet lokalt for at sikre friskhed og høj kvalitet. Vi bruger delvist økologiske råvarer, afhængig af tilgængelighed, og går ikke på kompromis med kvaliteten. Vores mål er at tilbyde dig de bedste, mest modne ingredienser, uden at de er fragtet langvejsfra.
Rosenkål er i sæson i efteråret og vinteren, typisk fra oktober til februar. Denne periode sikrer, at de små kålhoveder er sprøde og smagfulde, da de trives bedst i koldere vejr og ofte smager endnu bedre efter den første frost. Det gør rosenkål til en ideel ingrediens i vinterretter.
3 nemme opskrifter på aftensmad
Opskrifterne herunder er til tre personer eller svarende til to voksne og to børn. De er tidligere udviklet til vores måltidskasser fra Mad til Døren, der gør madlavningen nem og overskuelig.
Inspiration til aftensmaden hele ugen
Med vores måltidskasser får du ikke blot opskrifter – du får også struktur og inspiration til hele ugens aftensmad. Vi har nøje sammensat retterne, så du både får variation, næring og god smag. Fra klassiske danske retter til spændende smage fra verdens køkkener – der er noget for enhver smag. Du slipper for planlægning og indkøb og kan i stedet fokusere på hygge og samvær med familien.