MIB PÅ SMUKFEST
Vi glæder os til uge 31 hvor det igen går løs på årets Smukfest 2023!
Igen i år serverer MIB teamet smagfuld nordisk gastronomi for de mange skønne gæster igennem vores MIB-madbod og restaurant HTH køkkenet, hvor vi også værter flere sjove aktiviteter i ugens løb.
Læs mere herunder.
Privatarrangementer
Hvad kan du spise?
I år kan du besøge vores 12-meter lange MIB-madbod til det hurtige grab n’ go måltid eller det siddende måltid i restaurant HTH køkkenet, hvor vi tilbyder alt fra snack til 3-retters og tilhørende vine.
HTH køkkenet
Besøg skovens fedeste restaurant på årets Smukfest: MIB – MARTIN IB og HTH restauranten!
En pop-up restaurant skabt i samarbejde med aarhusianske MIB og HTH køkkener, hvor vi byder indenfor til frisklavet nordisk gastronomi á la carte, tapas og snacks, udsøgte vinmenuer, cocktails, champagne og løbende events.
Læg vejen forbi og nyd en middag tilberedt af professionelle kokke i det åbne køkken over grill, smag på vores mange gode vine og læn dig tilbage til lyden af latter og højt humør.
Book allerede bord nu ved at skrive til lea@martinib.dk
MIB madbod
Lyst til flæskestegssandwich, bøfsandwich, tarteletter, chili con carne, jyde nachos eller sprøde fries?
Besøg vores store MIB madbod på årets festival til et glædeligt gensyn med Martin Ib’s velkendte festivalsklassikere.
Vi hjemmesylter, bager og rører saucer i store skalaer, så du kan nyde det friske måltid i bedste festivalsstil.
Der vil også være flere sjove aktiviteter i ugens løb. Dette offentligføres senere.
Privatarrangementer
Vil du være frivillig?
Hos MIB glæder vi os til at være en del af dette års festival, og vi søger frivillige, der vil være med til at sikre, at festivalgæsterne får en fantastisk oplevelse.
Følg med på SoMe
– gå ikke glip af tilbud, konkurrencer og events!
Eventkalender
– MIB på Smukfest
Flere spændende aktiviteter offentliggøres senere..
MIB’S MESTERSKAB | TARTELETSPISNING
Kl. 15:30 den 4. august 2022 ved MIB-madboden
Er du den bedste til at spise tarteletter pa Smukfest 2022?
Torsdag den 4. august går det løs ved MIB-boden, hvor vi afholder MIB’s årlige mesterskab i tarteletspisning. Vi skal finde den person på Smukfest 2022 der på tid kan spise flest af MIB’s velkendte tarteletter. Præmien er en middag for 2 i HTH restauranten pa Smukfest 2022.
Hvor og hvornår?
Det foregår ved MIB-madboden på Smukfest 2022 (se hvor på kort ovenfor). Konkurrencen starter kl. 15.30 den 4. august 2022.
Betingelser
For at være med i mesterskabet skal du ansøge via mail til nanna@martinib.dk.
I mailen skal du skrive følgende:
2-3 linjer om hvorfor du tror du vinder, fulde navn, telefonnummer og email.
Der bliver trukket 5 deltagere som får direkte besked mandag den 1. august.Bliver man trukket vil man få tilsendt en bekræftelse med alle de informationer man skal bruge. Tilmeldingen er bindende.
FIND & VIND – FIND Martin Ib
“Find Martin” og få en gratis flæskestegssandwich
Alle dage har du mulighed for at ’finde Martin’ i formen af en 1:1 papfigur der bevæger sig rundt i mængden på Smukfest. Finder du ham, skal du skynde dig at tage et billede af papfiguren, lægge det op på din Instagram og tagge @MIB.DK. Henvend dig til figuren og få din kupon til flæskestegssandwich.
Vi melder løbende om vores lokationer via vores sociale medier, så følg med på dem (@mib.dk på Instagram og @MIB på Facebook).
Deltagelse giver en voucher til 1 gratis flæskestegssandwich.
LIVE FRA MADUNIVERSET MIB
Live udsendelser fra teltene
Vi sender live på åbningsdagen på vores sociale medier. Her vil du kunne få et indblik i den gode stemning, kokkenes færden, maden og måske finder vi også på et par hemmelige besøg fra kendte ansigter.
Følg med på Facebook profilen MIB.
KOKKESKOLE I HTH KØKKENET
Tilbered din og dit selskabs middag i HTH køkkenet
Er du vild med mad, eller har du lyst til at blive introduceret for MIB’s gastronomi, så kan du i HTH køkkenet på Smukfest komme på kokkeskole og afprøve dine kulinariske evner i selskab med professionelle kokke.
Tidspunkter og billetter frigives senere.
BEERPONG I HTH KØKKENET
Beerpong alle dage
I HTH køkkenet står der fast et beerpong bord, man er velkommen til at komme og prøve evnerne af ved. Tag din bedste makker under armen, et glas vin i den ene hånd og masser af held i den anden – så garanterer vi en hyggelig aktivitet på festivalen.
Hvornår?
Alle dage – åben plads, tilmelding ikke nødvendig. Drikkevarer skal købes hos HTH køkkenet.
MARTIN IB er manden bag
Hvem er MIB?
MIB – MARTIN IB er et aarhus-etableret madcirkus med gastronomi af høj kvalitet til private og erhverv.
Kendetegnene er gode lokale råvarer fra sæson, moderne nordisk madkundskab samt klassiske retter i nye fortolkninger.
Det er kreativ mad, man bliver glad af at se og smage på, præsenteret gennem forskellige koncepter under fællesnævneren: MIB.
