Event


Social dining Jul –
hos mibfood court

Nyd en 10-retters social dining julemenu hos MIBfood court på udvalgte dage i november og december 2021.
Læs mere herunder.

Information


Om eventet

Læs alle informationer om eventet

Velkommen indenfor til venner, familie, kollegaer og madglade gæster til et special food event hos Aarhus’ nye food court,
MIBfood court, hos BOOK1 Design Hostel ved Mølleparken i hjertet af Aarhus C.
Her spiser vi nu julen ind med en helt særlig julemenu udviklet, sammensat og tilberedt af food courtens dygtige kokke,
og serveret i de rustikke nordiske rammer hos BOOK1.

Book bord til SPECIAL EVENTET: SOCIAL DINING JUL, som byder på 10-retters julemenu serveret som social dining indendøre hos food courten på udvalgte dage fra kl. 18:00. Aftenen starter kl. 17:00 med Happy Hour BOTTOMS UP! i baren.

DATOER
26. november kl. 18:00
27. november kl. 18:00
3. december kl. 18:00
4. december kl. 18:00
10. december kl. 18:00
11. december kl. 18:00

Du deltager ved at booke bord via linket herunder. Noter i kommentarfeltet i din booking “social dining julemenu”.
Adresse: MIBfood court (indendøre hos BOOK1) på Møllegade 3A, 8000 Aarhus C i det gamle hovedbibliotek lige i Mølleparken.

PRIS
10 serveringer – 345 DKK pr. kuvert

DE KOLDE
Vores marinerede hvide sild med enebær, kapers og dildcreme, syltet græskar og rugbrødschips

Hjemmegravad færøsk laks, dijon-emultion, friske skud og peberrod

Julepølse fra egen slagter. Hertil løvstikkecreme

MIB tartelet med høns i asparges, dehydrerede tomater og frisk persille

DE VARME
Bryst af dansk gris med julebarbecue og sprød svær

Solbærkogt rødkålKaramelliserede kartofler

Vinterens kål, bagte rødbeder, kerner og æbler

Kraftig pebersauce med fyld af perleløg

Menuen serveres med friskbagt surdejsbrød, groft rugbrød og friskpisket smør

DET SØDE
Risalamande med Bora Bora Grand Cru vanilje samt hvid chokolade og ristede mandler. Hertil kirsebærsauce tilsmagt med Amarena-kirsebær


I BAREN
BOTTOMS UP! Happy Hour fra kl. 17 – 18
CERES fadøl – DKK 10
Cocktails – DKK 30

Herefter:
Sodavand – DKK 20
CERES fadøl – DKK 30
Vin – DKK 45
Cocktails – DKK 65
Cocktail Bucket – DKK 195
(1 BUCKET – 4 GENSTANDE)

Se vores andre events